المكونات

 

الأسماك المملحة

 

400G

 

براعم الخيزران

 

100G

 

 اكسسوارات 20ML زيت الزنجبيل والنبيذ 20ML 7G 5G الثوم صلصة 20ML الطازج والبصل الأخضر 5G السكر 5G المجفف الفلفل الحار 2

 1 براعم الخيزران يطلق النار على حرق تخفيضات نهج المملحة مقشر، مكعبات المملح بعد غسله مع استنزاف المياه الدافئة

2 إعداد صلصة

الثوم والزنجبيل حتى درجة حرارة الزيت عطرة لمدة 3 ووك

4 ثم المملحة الانضمام اثارة ضجة العطر إضافة الفلفل الحار المجفف

5 صب النبيذ

تمت إضافة تبادل لاطلاق النار صلصة الصويا الطازج وتصب في 6 كتل

المياه 7 إضافة إلى الغليان، وتحويل غطاء النار في درجة حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لذيذة

بعد إضافة السكر بعد 8 بدوره عموم صلصة لهب النار

9 رش مع البصل الأخضر المفروم وخدمة