المكونات

 

باذنجان

 

400G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية السكر والملح الصويا كمية صلصة كمية كمية من الثوم

 على البخار الثوم الباذنجان ممارسة 1 الباذنجان، مقشر، وقشر الثوم نسخة احتياطية جيدة

تم قطع الباذنجان 2 إلى عرض شريط من حوالي 2 سم، قفص البخار، والبخار لمدة 15 دقيقة.

3 الثوم سحق، وبالتالي فإن الثوم نكهة تجاوز.

4 في صلصة وعاء لهجة صغيرة والملح في وعاء، والسكر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا والقليل من الماء.

5 المرق إلى الباذنجان.

رش مع الثوم جيدة بالرصاص 6

حار عموم النفط 7 إلى ثمانين في المئة

8 وصب الزيت الساخن، لسماع صفير، ورائحة الثوم لذلك يمكن أن يخرج اه. ثم وضع القرص يمكن تعبئتها