مما يجعل الجسم كعكة: وعاء وعاء من الماء المغلي، إيقاف الحرارة، ووضع وعاء صغير من الزبدة لتذوب في بردة السائل.
أو لمجرد أن وعاء، إلى البيض وعاء فوز، وأضيف البيض السكر في مرور واحد يجيش ماء مع خفقت الكهربائية.
عندما الأولى سرعة منخفضة مع دائريا، لفتين في الثانية الواحدة، وضرب FIG الأبيض لون له بدأت فقاعات موحدة لتمرير مع سرعة عالية.
عندما يكون حجم تم ضرب توسعا كبيرا، وخطوط واضحة، والانتهاء ببطء بالاستعداد، خفقت تستقيم، من ناحية أخرى في مسدس الاتجاه المعاكس، حتى تتمكن من رسم 8 وسوف كلمة لا تختفي قريبا بما فيه الكفاية.
ملاعق من البيض مغرفة، الزبدة، يقلب مستحلب بما فيه الكفاية.
منخول الدقيق ومسحوق الكاكاو وأضاف في ثلاثة أجزاء البيض كريم، مزيج خفض سريع بالتساوي.
وقد صب خليط الزبدة في، مزيج خفض سريع بالتساوي.
قبل خففت قالب زبدة فرشاة غربلة اطلاق سراح (صياغة الخارجية)، تم صب 20 سم من العجين الكعكة إلى مكان مرتفع، وصدمة اثنين.
في مسخن الفرن إلى 180 درجة، والطبقة السفلى، النار صعودا وهبوطا، مثل خبز 25 دقيقة.
يتم الحفاظ على درجة حرارة الفرن الفعلية في حوالي 160 درجة، خبز فقط تضخم.
توسع النهائي كان جيدا، وليس تكسير. إزالة صدمة السفليين، السماح لتبرد رأسا على عقب، أفضل الافراج عن القالب.
الزبد إنتاج: وأضاف خفق كريم السكر، فاصل تمرير الماء المثلج. عالية السرعة وقد حلقت خلاط كهربائي، يشعر أثقل وأثقل، وخطوط أكثر وأكثر وضوحا، حتى يحدث هذا فإنه لا يبدو على نحو سلس جدا بما فيه الكفاية. بردت بعد الحرب.
الشوكولاته صلصة كريم: حرارة الماء والشوكولاته المذابة مع الجلد كريم، وإثارة مشحونة على نحو سلس حقيبة الأنابيب الغيار.
الكعك تزيين الجمعية: كعكة والسماح لتبرد معزولة تماما بعد ما معدله ثلاثة، كانت قطع الأنسجة الحساسة للغاية.
فارغة طبقة كعكة، ومحو طبقة من الزبد، وطرح butoxy الفاكهة طبقة، ومعطف لهم الزبد مرة أخرى. كرر مرتين، وتقلص في الطبقة العليا من حافة صلصة الشوكولاته كريم وتصنيع تأثير بالتنقيط. ومن ثم وضع الفاكهة وفقا لتفضيلاتهم الخاصة، للقيام بهذا العمل. ساعة واحدة في الثلاجة أو أكثر لذيذ.
بدا القسم أيضا تماما الشهية ذلك!
