لذيذ لعق لعق طبق البطاطا مع البطاطا المطهو ببطء - الطعام الصيني

لذيذ ولذيذ نأسف على تأخري [فيما يلي شخصين] لحم الخنزير البطن حوالي نصف حقود البطاطس 1 جزرة نصف الجذر زنجبيل قطعة صغيرة ثوم 3 بتلات صلصة الصويا 2 مغرفة أسخم 1 مغرفة ملح الكمية الصحيحة الجيرانيوم 2 حبة قرفة صينية 1 قطعة Zanthoxylum bungeanum الكمية الصحيحة الينسون 1 معجون الفول نصف ملعقة سكر مبلور 5 قطع الفلفل الحار المجفف 5
  • تحضير المكونات مقدما ، وقطع البطاطس والبطاطا والخنزير والزنجبيل والثوم

  • وعاء من لحم الخنزير البارد ، يضاف نبيذ الطبخ ، شرائح الزنجبيل ، بعض الفلفل يصبح مريبًا ، يغلي على نار عالية

  • أزل رغوة الدم واغسلها

  • سخني المقلاة غير اللاصقة بدون زيت ودعي بطن لحم الخنزير حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين

  • أخرجي بطن لحم الخنزير والزيت المتبقي في القدر وأضيفي السكر الصخري واقليي السكر

  • نضع بطن لحم الخنزير في السكر ، ثم نضيف شرائح الثوم والزنجبيل ، ونصف ملعقة من معجون الفول ، ونقلب التوابل بالتساوي

  • صب الماء المغلي على بطن لحم الخنزير ، ثم أضف ملعقتين من صلصة الصويا ، وملعقة واحدة من صلصة الصويا القديمة ، وقم بتغطيتها واتركها على نار خفيفة لمدة 35 دقيقة (احذر من حرقها)

  • افتح الغطاء وأضف البطاطس والجزر واستمر في الغليان لمدة 10 دقائق

  • تم الانتهاء من! ! ! عشاء سوبر! ! ! لذيذ لعق لعق لوحة! ! ! أخواتي ، جربوه! ! !