بروكلي
200G
سواغ فطر 30G الجزرة 20G كمية النفط 20G أذن البحر الصغير النشا 1G الملح يمارس أذن البحر القرنبيط نيوزيلندا 1 بتلات الى قطع صغيرة. 2 مع المياه المالحة لفترة من الوقت ثم شطف. قطع 3 الجزر إلى قطع صغيرة. 4 القرنبيط بلانش التحكم في المياه الباردة جدا. 5 قطع صغيرة غاريقون ثم الرغوية، المغلي الجزر وكسر الصحية. إزالة المياه والسيطرة. 6 الحرارة يصل النفط، أبيض تكرار المقبل. أذن البحر 7 في وعاء، يضاف القليل من الملح والماء والنشا الجاف ونقلها إلى العصير. 8 صب الخضار في النار معلقة موحدة. 9 استهلاك عموم.