دجاج
2
اكسسوارات كمية مناسبة من الملح سلطة النفط لتذوق الفلفل الأبيض إلى الملح الذوق ومسحوق الفلفل وكمية من مسحوق الكمون وكمية من الفلفل الحار كمية مسحوق صلصة الصويا المأكولات البحرية 1 فتات الخبز البيض كمية مناسبة من النبيذ كمية قليلة من البصل كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم 1 جمع ممارسة توابل الدجاج المقلي 2 خذ وعاء صغير إضافة كافة التوابل والثوم المفروم والبصل والزنجبيل وتخلط جيدا 3 غسل الدجاج 4 على كلا الجانبين من سكين ميتري وسكب الخمور منقع بهار إلى 5، 2-4 ساعات منقع انقلبت المتوسطة مرتين أكثر لذيذ 6 7 الهواء المقلاة 200 درجة 5 دقائق من الحارة 8 في الدجاج والمقلية، لمدة 10 دقائق، وتحول مرة واحدة وسيطة 9 البيض فوز 10 أخذ بيضة دجاج ملفوفة، انخفضت فتات الخبز، واصل القلي 5-10 دقائق 11 المقلاة.