نفث كريم الشوكولاتة المغطاة - الطعام الصيني

زبدة 38 غرام السكر 40 غرام غرام كعكة الغذاء والدقيق 45 غرام من مسحوق الكاكاو 5 غرام حليب 108 غرام غرام من الزبدة الغذاء 45 غرام من السكر 2 غرام غرام من ملح الطعام، 1 غرام طحين كعكة 55 غرام من مسحوق الكاكاو 5 ز البيض كله 95 غراما
  • سكب 1. السكر المكونات والدقيق منخفضة الغلوتين، ومسحوق الكاكاو مختلطة، الصعود إلى تقطيع المجلس الأعلى، أعلى إلى الزبدة مع فرك النخيل بالتساوي. بعض حاول أن تكون سريعة، لا تدع درجة حرارة اليد زبدة ذوبان، الأيدي إلى الأمام بالنسبة للنكسة.

  • 2. بعد تغذية يعجن العجين، ومختومة مع غلاف بلاستيكي، وضعت في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

  • 3. بعد العجين مع المتداول سمك دبوس شقة للعن سمك لعملة واحدة، ثم البديل.

  • اكتمال 4. جميع المواد الخام المستخدمة في وزنها بعد وضع الاستعداد، والحليب والسكر والملح والزبدة معا. وضع منخفض من الغلوتين الطحين ومسحوق الكاكاو معا، أثار البيض انتشر استخدامها.

  • 5. يسخن لدرجة الغليان الحليب والزبدة.

  • 6. ضع استعداد الدقيق ومسحوق الكاكاو في اثارة بسرعة. يستمر التسخين لمدة 40 ثانية، وهناك طبقة رقيقة من النار، والمواد الخام للحاوية وضعت على المقلاة.

  • تمت إضافة 7. البيض في 5 دقائق، إضافة أولا 1/5، واثارة وأضاف بالتساوي في ثلاثة أجزاء. في كل مرة كنا إثارة.

  • 8. وأخيرا، خمس، لمراقبة حالة الخليط، والخليط مع ملعقة لاثارة، خمس ثوان إذا كان الخليط الخليط يمكن أن تقع وصفها، والباقي من البيض لا تحتاج للانضمام. إذا لم تكن هناك تعليمات يقطر الخليط الجاف جدا، إضافة البيض إلى مواصلة

  • واتهم 9. الخليط حقيبة الأنابيب الضغط حجم موحدة ثمانية. لفة فقط من العجين المصنوع من متناظرة ثمانية قالب دائري، إلى نفث العليا.

  • 10.180 درجة، 36-40 دقيقة الخبز الوقت لا تفتح الفرن، تذكر.

  • 11. بعد خبز، وبطبيعة الحال تبرد تماما، ثم تضاف الحشوة على ذلك. الصيف يمكن وضعها في الثلاجة الباردة تبدو جيدة الطعم.