"الفجل الحامض Laoya في الفجل الحامض غني بكتيريا حمض اللاكتيك، والتي تمنع نمو البكتيريا تلف في الأمعاء، والحد من البكتيريا فساد آثارا جانبية سامة في الأمعاء، وتساعد على الهضم وتمنع الإمساك ، ومنع الشيخوخة الخلية، وخفض الكولسترول، تأثير مضاد للورم. بطة هو عامة الناس من الدواجن والبط الغذاء البرد والحامض شوربة الفجل مقبلات هو وجود تطابق كامل. الفجل الحامض حساء البط هو سيتشوان الشهيرة. يتردد الذواقة أيضا طبق، فإنه ليس سوى حل والزيتية، ولكن أيضا المقبلات الأمعاء. مما يجعل هذا الطبق، والعملية بسيطة ولا تتطلب مرهقة عملية وتسلية الضيوف أو علاج نفسك إلى الانتخابات الأخيرة. " المكونات
- بط 300G
- الفجل الحامض 200G
إكسسوارات
- البصل الأخضر 10G
- زنجبيل 5G
- ورطة 2G
- Sunsi 50G
- تواريخ 5G
- عش الغراب 10G
- ملح الجيل الثالث 3G
- فلفل 1G
- الحامض والمالح طعم
- خنة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بطة (بطة ويفضل أكثر من سنة واحدة، وأنا استخدم بطة الساق) وغسلها، المفروم الجوز الأسرة حجم كتلة الانفصال. شرائح الزنجبيل والبصل وقطع إلى أجزاء. -
حمض قطع 2 الفجل إلى سنتيمتر واحد قسم مربع، وهذا ليس من السهل لطهي الطعام في طبق خزفي كسر. -
3 وعاء من الماء البارد كتلة بطة بلانش. هذا يمكن بطة كل الدم المغلي. -
النفط بارد 4 ووك، يقلى البصل والزنجبيل. -
5 ومن ثم إلى المكونات الأخرى هي حمض الفجل، والبط، مخلل، براعم الخيزران، والفلفل، والتواريخ، وما إلى ذلك، جنبا إلى جنب مع رائحة لاثارة. -
6 وعاء الماء الاعلان (لا يمكن إضافة الماء البارد)، لفتح الغطاء عن ثلاث دقائق ثم طهي غطاء على ينضج صغيرة واحدة إلى ساعتين. بان قبل إضافة الملح إلى طعم لذيذ. -
7 عاء من عبق، ويتم المالحة مقبلات لذيذة الحامض شوربة البط.
نصائح
الفجل الحامض هو أفضل لانتاج خاصة بهم، ولكن دورة طويلة، الصيف القابلة للتلف، محلات السوبر ماركت تبيع ذلك، ولكن لا تشجع الاستهلاك المستمر من الحساء الحمضية، حتى لا يضعف وظيفة الجهاز الهضمي نفسه.
