تخطي المحتوى المكونات
- التوفو وطيد 1
- لحم بقر 150 غرام
إكسسوارات
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- فلفل أحمر 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- مسحوق الفلفل 1 ملعقة شاي
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل اللحم البقري ومقطعة إلى النهاية؛
- 2 حازم قطع التوفو إلى الماء المغلي، ويطهى 1 دقيقة؛
- 3 النفط الباردة، إضافة الزنجبيل والثوم ومقلي.
- 4 صب لحوم البقر، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تنضج.
- 5 الفلفل الحلو وأضاف، والفاصوليا السوداء، معجون الفول، وإثارة ملحوظ.
- 6 إلى قطع.
- 7 نقله إلى الماء وصلصة الصويا والفلفل، وتغلي نار تتحول الحساء حريق صغير لمدة 5 دقائق.
- سكب 8 النشا في الماء، رشاقته تغلي الصلصة.
- 9 شنغ بها، رش مع البصل الأخضر المفروم.