المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

خميرة

 

4G

 

كريم الجلد

 

40G

 

ماء دافئ

 

15G

 

زيت الذرة

 

30G

 

الثوم المفروم

 

10G

 

 1G 2G المواد الصودا الملح

 ممارسة 1 Congxiang المفرقعات الصودا الخميرة من المياه المفتوحة، وسكب الحليب تبخرت في.

وأضاف 2 إلى الدقيق وصودا الخبز وتخلط جيدا.

تم سكب 3 زيت الذرة المزيج.

4 في هذا المزيج النهائي بالتساوي الأملاح، وشكل في مجموعات. يضاف البصل المفروم.

5 العجن. تغطية الاغطية البلاستيكية تثبيتهم لمدة 20 دقيقة.

6 لفة العجين.

كلا طرفي إلى منتصف أضعاف 7، ثم طرح، لذلك العملية ثلاث مرات، لرفع مستوى المنتج النهائي.

8 لفة في شكل مستطيل.

9 مكعبات موحد.

المسام 10 موحدة متشعب.

11 البسكويت أربعة أسابيع بسكين الخبز يمكن الضغط من الدانتيل.

بعد 12 الضغط هو جيد من هذا القبيل.

13 في مسخن الفرن، 160 درجة لمدة 20 دقيقة.

وقد لوحظ 14 سطح الملونة في أي وقت، لتجنب اللون عميق جدا. FIG 15 انتهى

FIG 16 انتهى

FIG 17 انتهى

FIG 18 انتهى

FIG 19 انتهى

FIG 20 انتهى