لحم الخنزير [محلية الصنع] - الطعام الصيني

"قدم لحم الخنزير، ونحن نفكر بشكل طبيعي من سو دونغبو،" رفض لحم الخنزير هونغزاو جيدة ورخيصة الثمن كما الأوساخ، لتناول الطعام الغني، حيرة الفقراء طهي الطعام نار بطيئة، كميات أقل من المياه، الفرن عندما يكون كامل من الولايات المتحدة يوم في وقت مبكر للعب وعاء، والكامل للغاية من العاهل الخاصة بهم moguan "من أول سو" لحم الخنزير الغذاء "الشعر ليس من الصعب أن نرى أن السيد سو لاو ليس فقط" في وقت مبكر اليوم إلى وعاء إيقاع "مثل" لذيذ "، ولكن أيضا على دراية جيدة لحم الخنزير" نار بطيئة، كميات أقل من المياه، عندما قدم الفرن عليها من الولايات المتحدة "، والطبخ من الطريق! للحم الخنزير ruannuo حلوة جدا، ومدخل، وأفضل اختيار من الدهون والهزيل لحم الخنزير البطن القيام به، مع خزفي للحريق صغير لحرق ببطء، يجب أن يكون وقتا كافيا الجمال الطبيعي ولكن لي نسخة محلية الصنع من لحم الخنزير لغسل وعاء صغير، وليس مباشرة مع وعاء خزفي لطهي الطعام، ولكن الوقت الطهي يجب ضمان حريق صغير لطهي الطعام ببطء، هم في حاجة إلى وقت للانتظار للحصول على طعم " المكونات
  • جلد الخنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • قرفة كمية مناسبة
  • أوراق الغار كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • فلفل أحمر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • حرق الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لحم الخنزير حجم قطع الجلد كتلة من جونغ.
  • 2 لحم الخنزير مقلاة تحت الماء البارد، إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ، بعد الحريق ليغلي ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
  • 33، إزالة لحم الخنزير الجافة الرطوبة.
  • 4 الحرارة النفط ووك إضافة الخضار، حريق صغير تذوب ببطء في الصخور السكر، يحرك باستمرار مع عيدان تناول الطعام، وبدأت تتحول حمراء فقاعة الصخور الحلوى.
  • 5 في لحم الخنزير لاثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، يجب أن تولي اهتماما لهذا الوقت الزائد التحكم في الرطوبة لحم الخنزير الجافة، أو آخر نفط إرادة البداية، يقلب النفط شحم الخنزير من جزء، وموحدة اللون حزمة السكر.
  • 6 في هذا الوقت تم إضافة 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، صلصة الصويا، 1 ملعقة تقلى لحم الخنزير ضجة مرة أخرى الملونة بشكل موحد.
  • 7 إضافة كمية كافية من الماء المغلي، ثم يضاف الزنجبيل والثوم والقرفة وأوراق الغار والفلفل، والينسون، الفلفل الأحمر، و 3 ملاعق النبيذ بعد الغليان النار، ينضج حريق صغير لمدة نصف ساعة.
  • 8 إضافة صلصة النار الملح.
  • 9 إلى موحد حساء سميك ملفوفة على كل قطعة من اللحم.
  • يتم 10 الحلو Ruannuo، مدخل النسخة لحم الخنزير محلية الصنع.
  • FIG 11 انتهى
  • FIG 12 انتهى

نصائح

1، معرق لحم الخنزير الجلد ثلاثة لاختيار الأفضل، ولا قطع صغيرة جدا، وذلك لأن عملية الطهي واللحوم يتقلص. 2، لمعرفة التوابل المفضلة لديهم، وكنت واقفا في المنزل وضعت عدة التوابل للذهاب. هناك البصل الأخضر تريد أي، لم أكن شراء أي وضع. لا تضع الفلفل الأحمر أيضا بكثير أيضا، أنا فقط وضعت اثنين مريب حار جدا، لا تطبخ ذلك أيضا حار ولحم الخنزير مطهو ببطء أو البخور الحلو المتميز. 3، الماء المغلي إلى وعاء من الماء البارد، عندما تضاف إلى الحساء والماء المغلي، لديك لإضافة الماء المغلي، أو لحم الخنزير المسلوق آخر سوف يكون من الصعب، ولكن يكفي أن إضافة الماء، لا يضاف الماء في منتصف الطريق. 4، وآخر مرة لينضج طويلة حتى شمعي لينة وغير كافية دهني، كنت قد تؤكل صديق للقيام لحم الخنزير إكسبريس، طعم ليست ويترك على نار خفيفة من النسبة. 5، وهذا هو مجرد لي نسخة محلية الصنع من لحم الخنزير، وأود أن تعلم لطهي السطر الأول من "وجبة" وقد تم ذلك في الأساس، ونحن نرحب أيضا لاستكشاف ما تقومون به لحم الخنزير.