تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500G
- الثوم المعمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- الماء المغلي 150G
- الماء البارد 150G
- بيض 2
- جمبري كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد 500 غرام الطحين في وعاء. -
2 تسخين المياه الساخنة النصف الأول من السطح، في الماء البارد وإضافة إلى العجين، يستيقظ عشر دقائق. -
تغسل 3 الكراث المفروم في وعاء، إضافة مقدما البيض المقلي والروبيان إضافة الدجاج والملح، وشي Sanxiang، وزيت الطعام، وتخلط جيدا. -
4 تستيقظ العجين إلى وكلاء الفرعية الصغيرة. -
5 صغيرة لفة دون وكيل إلى شرائح رقيقة وضعت حشو الكراث. -
6 ملفوفة مع الضغط على مفترق الدانتيل. -
7 فرشاة كهربائية الأكشاك كعكة النفط، ملفوفة تحت مربع. -
8 المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين. -
9 FIG النهائي.
