مكونات

 

أودون

 

1 حزمة

 

لو تشين

 

1 ربطة عنق

 

كرة السمك

 

9 قطع

 

 الكمية المناسبة من زيت السمسم والكمية المناسبة من ملح الهيمالايا

 كيفية طهي الأودون مع كرات السمكة والقصب 1 تحضير المكونات: شريحة السمك ، القصب ، والأودون.

2 يصنع شبشب السمك تسع كرات سمك بملعقة ، ويغسل ويقطع لو لو.

3 أحضر نصف قدر من الماء على نار عالية وأضف كرات السمك.

4 ضع القصب معًا واطهيه معًا.

5 يطهى حتى تطفو كرة السمك.

6 ضعوا الأودون واستمروا في النار.

7 استخدام عيدان تناول الطعام لتفريق الأودون.

8 أخيرًا ، أضيفي ملح الهيمالايا وزيت السمسم لإطفاء اللهب.