المكونات

 

لحم

 

500 غرام

 

ملفوف

 

200 غرام

 

فجل

 

250 غرام

 

 جعل زيت السمسم كمية المساعد من الملح كمية كمية كمية محلية الصنع مصنع زيت الفلفل المجفف كمية التوابل الصويا كمية كمية كمية الزنجبيل المحار

 ممارسة الملفوف الفجل الكعك لحم الخنزير وعاء المكون الرئيسي كبيرة، مع سطح ساخن، مزيج الخميرة، وإلى العجين على نحو سلس. غطاء مع غلاف بلاستيكي توضع في فرن التخمير. إزالة التخمير إلى أكبر 2 مرات.

2 الملفوف الصيني وقطع الفجل إلى قطع صغيرة، في الإناء الطهي. من ناحية هو اتجاه عقارب الساعة استدارة عدد قليل، والملفوف الصيني والفجل وتخلط جيدا معا، ثم أسكب أزمة المياه

3 اللحوم في الملح والزنجبيل القديم، محلية الصنع مسحوق توابل الخضار، صلصة الصويا، صلصة المحار، وزيت السمسم، زيت الفلفل مع حظة مخلل هي

4 ثم أضيفت اللحم مع الملفوف الفجل مخلل، أثار بقوة

5 المخمرة العجين، ويعجن جيدا إزالة، وقطع إلى قسمين، وفرك الشرائط.

6 قطع في عوامل فرعية صغيرة، يرش بالدقيق.

7 الذي ضغط بشكل فردي شقة. ، ولفة الكعك في الجلد.

8 تأخذ حقيبة كعكة في التعبئة والتغليف قبل أن تتحول إلى كعكة.

9 في وعاء 30 دقيقة عصيدة النار المخمرة والبخار لمدة 15 دقيقة. الحساء عموم قبل خمس دقائق لفتح الغطاء