المكونات

 

باذنجان

 

150G

 

فطر

 

100G

 

 2 ملاعق طعام من المواد المخمرة Duojiao 2 ملعقة طعام بصل أخضر 2 ملعقة طعام الزيتون كمية افتتاح صحن من الزنجبيل والكزبرة النفط كمية كمية ملاعق كمية كمية صلصة الثوم من السكر 10.51 ملعقة ملعقة ملح الدجاج

 Duojiao البخار زنبق ممارسة الباذنجان 1 قطع الباذنجان إلى شرائح.

2 عاء من النفط، ووضع القلي الباذنجان حتى يلين، ونقل إلى لوحة.

3 ثم في كمية من عموم النفط، يقلب الفطر.

4 شنغ Flammulina عاء، يضاف نهاية كونغ Jiangsuan والخضروات Duojiao لام، المتفحم، صلصة الصويا والسكر والدجاج والملح وتخلط جيدا.

5 ضجة.

6 تصب في الباذنجان.

7 ووك والبخار مفتوحة، والغاز بعد تحويل 5 دقائق من الحرارة.

بعد 8 عموم ويرش بالبقدونس.