يتم غمر ضلوع لحم الخنزير في الماء قبل ساعتين ، وذلك لإزالة الطعم المالح وجعل الأضلاع ناعمة.
طماطم مقطعة
تحضير كمية مناسبة من الفلفل والفلفل والثوم وكمية صغيرة من أوراق القرفة
يُحمّى الزيت في قدر ساخنة ويُسكب التوابل المذكورة أعلاه وملعقة كبيرة من معجون الفول ويُقلى
نصب ضلوع لحم الخنزير ونقلب معًا
نسكب الطماطم المقطعة ونضيف كمية صغيرة من صلصة الصويا للتقليب ، وبعد عصر الطماطم ، يضاف الماء ويغلي ، وبعد غليان الماء ، يتحول إلى حرارة منخفضة ويطهى لمدة 10 دقائق.
استخدم وعاءًا آخر لإعداد مكونات وعاء ساخن أخرى ، واتبع طريقة وعاء المأكولات البحرية اليابانية لترميز طبقة المكونات المفضلة لديك طبقة تلو الأخرى. أولا نشر طبقة من براعم الصويا كقاعدة.
ضعي دمية الطفل المقطوعة على براعم الفاصوليا ثم ضعي البطاطس. تذكر أن البطاطس يجب ألا تنتشر مباشرة في قاع الإناء وإلا فإنها ستلتصق بالوعاء بسهولة.
ضعي كعكة السمك المقطعة إلى شرائح وألف قطعة من الحرير والفطر بنكهة السلطعون على البطاطس وحاولي وضعها بشكل متساو عند وضعها حتى يتمكن وعاء واحد من وضع المزيد من الأطباق
نصب قاعدة حساء الوعاء الساخن المطبوخ في وعاء مكونات الوعاء الساخن المطبوخ ، ونغلي على نار عالية ، ونقلب جميع المكونات بالتساوي ، ونتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، يتم عمل القدر الساخن.
التالي هو روح وعاء ساخن من أضلاع لحم الخنزير ، وعاء ساخن مغموس في الماء! كما هو موضح في الصورة ، سيكون ربع هريس الثوم وزيت السمسم الخفيف. 1 جذر الأذن المفروم والبصل الأخضر المفروم والكزبرة ، ووضع كمية صغيرة من يوننان شانشان مغموسة في الماء.
أضف ملعقة حساء حساء ساخن ، بضع قطرات من الخل ، مغموسة في الماء حتى النهاية
احتضان الدهون معا ~
