"هذا الطبق المفضل هو فطر المكون الرئيسي، والفطر نسيج تضخم، لذيذة والعطاء، على غرار نكهة المحار والمأكولات البحرية، الغنية الذوق السليم التغذية. صلصة المحار مع نكهة معقدة --- المحار الطازج طعم، طعم جيد حقا ". المكونات
- فطر 500 غرام
- طماطم 1
- ملفوف 100 غرام
إكسسوارات
- نفط 1 ملعقة طعام
- ملح 8 ز
- MSG 2 ز
- طعم المحار الطازج 1 ملعقة طعام
- بصل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الملحقات الأساسية: الفطر والطماطم، والملفوف -
2 غسل الملفوف مقطعة إلى شرائح. -
3 الفطر غسل القطع. -
4 الطماطم التخفيضات نظيفة. -
5 غلي الماء، إضافة المغلي الملفوف المطبوخ. -
بعد 6 المياه فائق التبريد وجافة الاحتياطي ماء غريب. -
7 الفطر المغلي المطبوخة. -
8 السماح لتبرد وجافة الاحتياطي ماء غريب. -
9 الزيت الساخن، يقلى البصل الأخضر. -
10 لأول مرة في الملفوف واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
11 وبعد ذلك في الفطر. -
12، يقلب جيدا والملح إضافة نكهة المحار الطازج التوابل. -
13 الاستمرار في القلي. -
14 في الطماطم ويقلب جيدا، إضافة MSG إلى جديد يذكر. -
15 القلي بالتساوي، يمكنك إيقاف الحرارة. -
16 لوحة القومية، وخدمتها.
نصائح
اختيار المكونات المفضلة لديك ويمكن أيضا أن يكون الاغتصاب المستخدمة، والفلفل الأخضر.
