للقيام صلصة الطماطم، صلصة الطماطم والطماطم شرائح، وضعت في وعاء من الماء، ويترك على نار خفيفة، ويطهى مع التحريك بشكل موحد سميكة طهي.
يغسل الفطر، ومقطعة إلى شرائح. البصل مكعبات. قطع لحم الخنزير إلى دينغ
إعداد وعاء، إضافة الزيوت النباتية ويقلى البصل المفروم، ثم يضاف الفول والفطر الخضراء، ولحم الخنزير المفروم.
يرش بالملح والفلفل الأسود.
يضاف الأرز، المقلية بالتساوي. تأكد من وضع الأرز ضغط في الكريات، لا قطع.
المقلية جيدا، إضافة 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم، وإثارة بالتساوي. تذكر أن ترك بعض صلصة الطماطم، كما سيتم وضعه على المنتج النهائي. هذا العنصر هو جزء من اثنين، النصف الأرز المقلي.
ثم تبدأ في فعل المجلس البيض. 2 دزينة البيض والحليب 1 ملعقة طعام المضافة (ملعقة كبيرة)، والملح، وخفقت.
الحرارة القومية، إضافة 1 ملعقة طعام (13G) زبدة، دائرة الجزء السفلي من وعاء، وعندما الزبدة المذابة، صب الخليط البيض.
عيدان التناوب السريع، وانتشار البيض الجلد (مع ملعقة خشبية يمكن أن تنتشر). عندما البيض على شكل الجلد، فضلا عن نقطة التدفق عند إضافة نصف المتوسط الأرز المقلي. إذا كنت تشعر بأن هذا الوقت تسخين وعاء سريع جدا، والجلد بيضة لتكون بعيدة عن التركيز، يمكنك الانتقال مؤقتا بعيدا عن النار، ووضعها على منشفة مبللة.
دان بي على طول ملعقة كومة على جانبي الأرز، متفوقا ضرورة عدم جعل الكمال، ولكن يجب التأكد من أن الحزمة إلى الأرز المحيطة دان بي.
عجة مع ملعقة انتقلت على لوحة، رأسا على عقب، حتى أن البيض هو على رأس من الجلد، والأرز أدناه. تحويل عند يمكن أن تجعل من قريب حساء لوحة إلى الحافة.
خذ ورقة الخبز، ومغطاة طفيفة في العجة، البلاستيك (كرة القدم على شكل). وomurice الثانية القيام بنفس الطريقة.
عند تناول الطعام، يمكنك صب بعض صلصة الطماطم الساخنة على السطح.