"أكل التوفو في سيتشوان تجد كثيرين، أتذكر جدا، صغيرة جدا، وأعباء الباعة المتجولين من بيع التوفو، معجون الفول التي لم يتم وضع اللحم والتوابل وضعت للتو، لكنها طعم بل هو أيضا جيدة جدا. بعد نمت، بدأت شوارع متخصصة في بيع معجون الفول مطعم، وهناك الأرز تخثر، هناك بيع رئيس معجون الفول والتوفو هو التوابل تراجع تناول الطعام، ولكن بالإضافة إلى التوفو، على البخار وهناك الكثير، هو نقطة واحدة الطعام، وعاء من مخازن المياه معجون الفول تمكنك من تذوق. ومخلل هناك معجون الفول، والذي يشبه إلى فوندو، ورخيصة جدا، وعاء الساخنة داخل وعاء للطبخ التوفو، ثم أشر الطعام الساخن آخر لتناول الطعام. التوفو مغذية، لذيذ، والأطفال وكبار السن هم مثل والمالح وبطبيعة الحال، فإننا نود أيضا، يمكن أن يتم في الحلوى يمكن أيضا أن تكون، ونحن نفضل أن يأكل المالح والأرز الأرز هو أيضا مناسبة جيدة. أتذكر عندما كنت طفلا، كانت أمي كثير من الأحيان شراء اللبن الرائب به ليقدم لنا لتناول الطعام، وتناول الكثير من اللحوم والأسماك خلال عيد الربيع، وعاء من المقبلات معجون الفول، أنها ليست كبيرة جدا. قبل تناول معجون الفول، يكونون خارج لشراء جاهزة، اليوم، أن تفعل ذلك بنفسك، ويشعر أكثر صحة، مما يجعل عملية بسيطة جدا. " المكونات
- فول الصويا 100 غرام
- شيميزو 500 غرام
- اكتون 2 ز
إكسسوارات
- لحم مفروم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
عبء
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- مهارة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غارقة 1 الفاصوليا الجافة مع المياه بين عشية وضحاها، و 10 ساعة من زمن. -
غارقة 2 فول الصويا بشكل كبير أكبر من ذلك بكثير. -
غارقة 3 فول الصويا نظيفة، ثم تدفقوا على 500 غرام من الماء. -
جلد في الخلاط 4 مع الحليب المركز. -
5 وضع مرشح للخروج من الثمالة الحليب. -
6 الحليب ينضج، بحيث لا تجاوز، يغلي ويطهى لمدة دقيقتين، الخالي من الجزء العلوي من زبد. -
7 مع كمية صغيرة من الدهون أبيض بارد مفتوحة المتحضر. -
8 الحليب إلى أن تبرد إلى 80-90 درجة مئوية. -
9 بسرعة في الماء الحليب اكتون، مرتين مع ملعقة. -
10 مكانة جاهزة في 15 دقيقة. -
11 كمية قوه Lifang النفط، لا النار، صب اللحم المفروم واللحم المفروم مع عيدان تناول الطعام لكزة. -
12 النار، يقلى لون اللحم المفروم والثوم وبعد ذلك تغير في نهاية، وكمية صغيرة من صلصة الصويا وصلصة الصويا إلى ضجة.
نصائح
المقادير: 100 غرام فول الصويا الدهون 500 غرام من الماء في غضون 2 ز المكونات: الثوم المفروم وصلصة الصويا صلصة الزنجبيل البصل الأخضر والبقدونس فول الصويا زيت الفلفل الحار 1، في الدهون في بعض محلات السوبر ماركت لبيع وليس للشراء عبر الإنترنت. 2، القيام بعمل جيد من معجون الفول، مباشرة إضافة القليل من التوابل لتناول الطعام، ولذيذ جدا. 3، لا يسمح اللحم المفروم لاطلاق النار انتشار الأول مع عيدان تناول الطعام في المقلاة، ويقلى اللحم المفروم لن تتمسك جيدا. 4 وقت لتناول الطعام التوفو اللحم المفروم سكب على ذلك، يمكنك وضع كمية صغيرة من زيت الفلفل الحار، والكزبرة، الخ وفقا لذوقك والبقدونس ولكن هذه بلدي نابعة من الداخل الدب يو.
