الترس. "جسم مسطح دائري تقريبا، وكانت عيون على الجانب الأيسر العين الخضراء والبني، مع كمية صغيرة من الجلد العمود الفقري، الجانب مكفوفين السلس الأبيض، والظهرية والورك أي أجهزة واللحوم لذيذ جدا يعد تبخير يأخذ عقد جيدة، لحوم الأسماك اليوسفي وما شابه ذلك، يعد تبخير الوقت، اللحوم يفقد نسيج هش، والشعر. القطن والخشب ". المكونات
- سمك الترس المادة 1، حوالي 600 غرام
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- الفلفل الأحمر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- الأسماك لي كوم كي صلصة الصويا على البخار كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جديدة الترس ذبح حكم الشباك. -
2 انسيت لرسم سمكة سكين، على البخار لتسهيل موحدة. -
وضعت داخل اثنين من البصل والزنجبيل 3، وهذا يمكن أن تجعل وجود فجوة بين لوحات الأسماك والسماح للهروب البخار. -
أكثر من أربعة الترس على البصل الأخضر والزنجبيل والبصل الأخضر فوق أيضا وضع. -
5 في باخرة يغلي البخار 8-9 دقائق، وإزالة الزنجبيل. الوقت أمر بالغ الأهمية، والقطن فترة طويلة، وسوف تصدر الأسماك، سيئة للغاية الذوق. -
6 رش مع الحرير البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر. صب لي كوم كي صلصة الصويا السمك على البخار، وضعت ملعقة من عموم الكراث، تصب في الحرير البصل والزنجبيل.
