مرارة
200G
لحم مفروم
200G
زيت الزنجبيل كمية المساعد من كمية الملح كمية كمية كمية من النبيذ البيض كمية كمية كمية زيت الفلفل السمسم والنشا نهج المقلية المحشوة القرع المر 1 الصور الخام 2 المريرة غسل وقطع اللحم البذور الحفر 3 اللحوم والبيض المفروم، والملح، والنبيذ، والنشا والفلفل وزيت السمسم، والضرب بقوة 4 المسام شغل المريرة، وسطح أملس 5 وضع مقلاة 6 زريعة حريق صغيرة صفراء الجانبين نقل إلى لوحة 7