المكونات

 

لحم البقر المجفف

 

300G

 

خضروات

 

200G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى مبلغ طعم الكزبرة كمية كمية أوراق الجريب فروت كمية من قشر البرتقال والزنجبيل وكمية مناسبة الثوم المجفف كمية مناسبة الفلفل

 ممارسة الخضار المجفف مقلية لحوم البقر 1 شرائح لحم البقر المجفف. 2 الجريب فروت وقشر البرتقال 2 قطعة صغيرة البديل.

2 أوراق الملفوف المفروم والبقدونس وقطع إلى أجزاء، الزنجبيل والثوم وتمزيقه. قطع الفلفل الحار إلى أقسام البديل

3 بدوره على وعاء الماء، إضافة لحوم البقر ويطهى لمدة 3 دقائق. إزالة واستنزاف.

4 وعاء وضع النفط

إضافة لحوم البقر ويقلب 5

6 إضافة المجفف الفلفل الحار، والزنجبيل والثوم ومقلي

7 في الأوراق الجريب فروت، قشر البرتقال، يقلب الخضار

8 وضع البقدونس ويقلب جيدا

9 وأخيرا الملح ويقلب جيدا.