الخطوة 1
وأضيف الماء إلى الطحين مع التحريك مع عيدان تناول الطعام.الخطوة 2
لا يسلم، وقد تم استخدام عيدان تناول الطعام Jiaocheng جميع الفئات. غطاء والاستيقاظ أكثر من 40 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.الخطوة 3
اللحوم، وتراجع ناحية حافة الجانب المياه قطع الفلفل (ينقع بالماء البارد الفلفل بالإضافة إلى 30 دقيقة).الخطوة 4
حتى أصبح اللحوم لزج. مزيج زيت السمسم، نقع بالخل لمدة 10 دقيقة على الحوض.خطوة 5
وأضاف حشو معجون الفول والزنجبيل وصلصة الصويا، ونهاية من الفلفل الأسود، والنبيذ الأحمر والملح أثار موحد. زيت الفلفل والماء وأضاف في ثلاثة أجزاء، في كل مرة قبل إضافة المقبل، وأخيرا إضافة البيض وجلد في اتجاه واحد لسحب وزنه.خطوة 6
البصل الأخضر على اللحوم، وبعد ذلك عندما الحزمة.خطوة 7
استيقظ سطح جيد جدا Rouran، رش لوحة الدقيق، وشرائط فرك، وكلاء من الباطن، حول 25G أ.الخطوة 8
لفة أربعة أسابيع إلى سماكة رقيقة العجين وسيطة.الخطوة 9
اللحم والبصل، وإثارة، مغرفة من حشو 30G تقريبا، ملفوفة في العجين، مثل ابنه، مثل أكياس، ورفع حزمة الجلود.الخطوة 10
بعد جيدة زهرة حزمة Jiudiao كعكة، فمن وجه مغلقة.الخطوة 11
وضع مقلاة الزيت ويقلى إلى الذهبي على كلا الجانبين على ما يرام.الخطوة 12
Doornail مثل ذلك.الخطوة 13
مفتوحة لتناول الطعام.الخطوة 14
طرق مرفق باتي الطعام: صب الخل، Uncovery اثنان، ثلاثة سكب الخل، المفاجئة الغطاء. أكل لضمان أن الفم لا ساخن.