بيتزا فواكه حلوة وحامضة مع جنين الكيك - الطعام الصيني

بشكل عام ، ستشعر البيتزا بالدهن. اليوم ، سأمتلك بيتزا طازجة وحلوة وحامضة. يمكنني عمل بيتزا مقاس 9 بوصات. was تم تعديل الصيغة في 1 مارس 2020. تم تخمير العجين مرتين سابقًا ، ولكن الآن تم تغييره إلى تخمير واحد ، وهو أسرع. مادة كعكة البيتزا: طحين عالي الغلوتين 130 غرامًا ماء 70 غرامًا زبدة 10 غ سكر ناعم 10 غ خميرة 3 غ ملح 2 جرام مكونات حشوة البيتزا: ليتل تيمان 2 قطعة موز 1 التوت البري المجفف 30 غ السمسم الأسود المطبوخ الكمية الصحيحة تتبيلة السلطة الكمية الصحيحة جبنة مبروشة الكمية الصحيحة
  • يتم تليين الزبدة مقدمًا ، صب 60 جرامًا من الماء الدافئ في دلو الخبز ، وإضافة الزبدة المليئة ، وإضافة السكر والملح ، ثم إضافة الدقيق ، ووضع الخميرة ، وأخيرًا برنامج المعكرونة لمدة 20 دقيقة

  • أثناء عملية العجن ، قمنا بإعداد مكونات أخرى ، التوت البري المجفف المفروم ، والمانجو المقطعة والموز المقطّع

  • اعجنها جيدًا وأخرجها مباشرة

  • قم بتدويره باستخدام دبوس درفلة

  • ادهني القليل من زيت الذرة على صينية البيتزا ، وضعي العجينة الملفوفة فيها ، وضعي الدائرة ببطء ببطء وارفع الحافة إلى الأعلى

  • فقط ادفع الحافة للأعلى

  • استخدم شوكة لجعلها مثل الصورة ، ثم تخمر

  • التخمر في مثل هذه الحالة السميكة

  • افرد طبقة من تتبيلة السلطة

  • يرش القليل من الجبن المبشور

  • انشر الموز واحدًا تلو الآخر ، ثم أضيفي المانجو ، ثم التوت البري ، والرش بالسمسم الأسود المطبوخ

  • أخيرًا ، انشر طبقة من الجبن المبشور ، كم يجب وضعها ، وفقًا لتفضيلات الجميع

  • يسخن الفرن مقدما 180 درجة ثم يوضع في الطبقة الوسطى لمدة 15 دقيقة

  • خبز ، حلو وحامض

  • الجبن المطلي بالفرشاة لذيذ أكثر ، وهذا واحد آخر صنع لاحقًا ، شكّل مقطع فيديو مصقولًا