المكونات

 

السمك البخاخ

 

1

 

لحم خنزير

 

40 غراما

 

ملفوف

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات الملح النفط لكمية من السكر وكمية كمية كمية مناسبة من صلصة الصويا والنبيذ لرسم كمية من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية مناسبة من الفلفل والثوم إلى الذوق

 تقترب الأسماك البخاخ مطهو ببطء طعام جاهز

2 شرائح لحم الخنزير - يغسل الملفوف،

3 البخاخ ذوبان السمك، ينقع في الماء، واستنزاف،

4 وعاء الزيت، الزنجبيل إضافة، والثوم، والبصل الأخضر البخور،

5 في النفط لحم الخنزير المقلي،

6 بالإضافة إلى وعاء من الماء، في النبيذ،

7 مكان صلصة الصويا، صلصة الأول، السكر، الفلفل،

8 في السمك البخاخ، إضافة الماء لصيد السمك البخاخ تسقطها،

9 النار ليغلي، نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 30 دقيقة.

10 الملح ويطهى لمدة 5 دقائق، إيقاف الحرارة،

11 الملفوف في الماء المغلي المغلي المطبوخة، في السوق،

12 لحم الخنزير في السوق، وبعد ذلك في الأسماك البخاخ، وعاء الحساء وثيقة النار على الأغنياء، سكب الصلصة على السمك البخاخ، وتخدم.