المكونات

 

بوتيرفيش

 

5

 

 مواد صلصة الصويا مناسبة كمية كمية مناسبة من الخمر القليل من مسحوق الزنجبيل قليلا، والبصل والزنجبيل القليل القليل القليل الملح الدجاج قليلا الثوم المجفف 2 الفلفل الحار وكمية من السكر

 1 بومفريت ممارسة بومفريت مطهو ببطء غسل التهمت واستنزاف المياه

2 إضافة الملح، والنبيذ، ومخلل الزنجبيل مسحوق 1 ساعة

3 وعاء في كمية من النفط في بومفريت القلي

4 تقلى على الجانبين حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا

5 الزبيدي في وعاء في كمية من الماء والخمر والملح والسكر وصلصة الصويا وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم والفلفل الحار غطاء مملة يطهى لمدة 10 دقائق

تلقى 6 النار عصير الجاف، يرش مع البصل المفروم الدجاج الأخضر