منقذ الكريب الصيني - الطعام الصيني

تعد فطيرة البانكيك واحدة من أطعمتي المفضلة. ويحد شوتونغ زوزاهو ، لذا فإن الفطائر تشبه فطائر شاندونغ. فالطحين والكمية المناسبة من نودلز الفول ونودلز الدخن تجعل خليط الفطائر. في الواقع ، الشيء الأصلي هو استخدام مطحنة الحجر لطحن القمح المنقوع وفول الصويا والدخن مباشرة ، وينشر المعجون المبشور الفطائر مباشرة. هذا النوع من الفطائر أصعب ، لكن إغراق الفطيرة متعب! طريقة التأقلم مع الناس في Xuzhou هي: لف بعض قطع البطاطس أو الزلابية لدغة أفضل. يتم صنع فطائر تيانجين من معكرونة فول مونج النقية ، وهي لذيذة وتطفئ النار. كما تنتشر فطائر تيانجين الأصيلة مع المطحنة الكهربائية. انشر البيض مع البصل الأخضر وبذور السمسم ، وفرش الصلصة ، وضع الفطائر أو عجلات الفاكهة (أي متموج) ، اكتملت مجموعة من تيانجين وي بان كيك. من المستحيل أن يكون لديك هذه الأجهزة في الحياة المنزلية ، لذلك يمكن تبسيط كل شيء. بالنسبة للمواد ، ضعها قليلاً عند امتلاكها. إذا لم يكن لديك ، يمكنك صنع المعكرونة البيضاء النقية. يمكنك استخدام الخبز البخاري والفطائر لاستبدال الهش الرقيق. نودلز الفول والدقيق (بدون نودلز الفول بدون إضافة) خلط بنسبة 1: 3 ماء كمية مناسبة (عادة ما تكون ضعف كمية المعكرونة ، لكني لم أزنها ، انظر إليها) ملح قليلا

لصنع الفطائر ، تحتاج أولاً إلى أشعل النار ، وأشعل النار ، وثلاث قطع يجب أن يكون لديك.

يتم خلط الدقيق والماء والملح بالتساوي في معجون ، ثم يتم تجريفه ويسقط في قطرة مستمرة. دعه يجلس لمدة عشر دقائق.

قام الابن بإشعال حريق صغير على موقد الغاز. استخدم قطعة من القماش المشمع مغموسة في القليل من الزيت لمسح الشاي ، وغرف ملعقة من الخليط ، ونشره في دائرة مع أشعل النار.