1. ضع كل المكونات جاهزة
2. لوتس زنبق والماء البارد على التوالي إلى وعاء جيد غارقة (تريميلا يصل رئيس، فقاعة جيدة المفتوحة)، في حين الاستعداد ليلى
3. غارقة غسل تطهير الفطر هو من هذا القبيل
قطع 4. الفطر مع مقص نظيفة إلى قطع صغيرة في Dunzhong (تجاهل الرأس، وغير صالح للأكل)
5. جميع قطع جيدة إلى لوتس غارقة مع وأضيف 500 مل من الماء إلى وعاء 2 ساعة توج
6. بعد جيدة فتح غطاء في نظيفة وجديدة زنبق 50 غراما من السكر البني ويستمر في الغليان توج 30 دقيقة
7. بعد جيدة مثل هذا (الذهاب المطبوخة ليلي أدناه)
8. وأخيرا شنغ يمكن أن تؤكل