بسكويت - الطعام الصيني

طحين 115 غ نشا الذرة 60 ز 80 ز الجلد كريم 2 صفار البيض 60 غرام زبدة 160 غرام مسحوق السكر 20 غ من عصير الليمون 5 ز 2 غرام من الحليب المكثف الملح
  • 1. وزن المكونات الاستعداد

  • 2. ضع صفار البيض تعيين عارضة، إضافة الجلد كريم وتخلط جيدا

  • 3. إضافة الحليب المكثف وتخلط جيدا

  • 4. الملح والنشا والذرة والطحين مختلطة

  • وقد أثار الزبدة في درجة حرارة الغرفة وأضيف مسحوق السكر ذاب بشكل موحد

  • 6. إرسالها إلى دولة ضخمة، (لون سوف تكون بيضاء)

  • صفار البيض 7. إضافة ثلاث مرات، في كل مرة بعد إضافة المزيج زائد

  • 8. فرزت الدقيق

  • 9. مسحوق جاف يمكن أن تكون مختلطة من دون

  • 10. حقيبة الأنابيب في فم الأنابيب، وحقيبة الأنابيب يتم تحميل عجينة الكعكة (180 درجة مسخن في وقت واحد فرن)

  • 11. شددت الفم حقيبة الأنابيب، والضغط على العجينة على الكعكة عموم الخبز ورقة شحوم المعبدة

  • 12. والمتوسطة في مسخن الفرن 180 درجة خبز 30 دقيقة

  • 13. FIG انتهى