1. إعداد المكونات.
2. بالإضافة إلى زبدة جميع المكونات في الخميرة آلة الخبز، أول من وضع المواد السائلة.
3. يحرك المزيج لمدة 30 دقيقة.
4. المروجين إضافة الخميرة breadmaker العجين لمدة 30 دقيقة.
5.30 دقيقة الجماعات دولة في وقت لاحق.
6. إضافة الزبدة العجين 20 دقيقة لمواصلة مرحلة التوسع، تليها التخمير الأساسي.
7. بعد حوالي ساعة واحدة من التخمر إلى 2 أضعاف كبيرة، غاز العادم أخرجت.
وينقسم إلى ثلاث 860 غرام من 32 غرام العجين.
9. خذ 60 غرام العجين داخل بيضاوي الشكل قيام سانتا الوجه.
10. خذ 60 غرام من العجين داخل الثلاثي جعل القبعات.
11. واحد مطوية بالخفض أعلاه، المتداول قاعدة.
12. غطاء الوجه توضع فوق، فإن 32 غرام من العجين في واحدة صغيرة، أنف كبير صغير لجعل الكريات قبعة.
13. وأخيرا العجين إلى أضعاف البيضاوي.
14. الجزء السفلي من سكين قطع إلى شرائح، لا لحية ملتوية على شكل حلزوني.
وضعت 15. كل قسم على ورقة الخبز في تخمير الثانوي.
16. بعد مسح الطبقة السطحية من البويضة مستعدة لمدة ساعة واحدة.
17. وهناك كمية صغيرة من الخميرة الحمراء ومسحوق البيض ويخلط جيدا، ووضع على الغطاء والأنف.
18. سخن الفرن 210 درجة لمدة خمس دقائق، في خبز الفرن 12 دقيقة، وإزالة درجة حرارة التجفيف.
19. قبعة واللحية غربال مسحوق السكر، ورسم العينين مع الشوكولاته المذابة.
أنهى 20. FIG.