تخطي المحتوى المكونات
- دقيق الذرة 100 غرام
- دقيق الأرز الدبق 50 غراما
- الثوم المعمر 30 غراما
- النقانق المشوية 100 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: دقيق الذرة والأرز والدقيق، الكراث 30 غ (سبق غسلها المفروم)، و 100 غرام من النقانق
- 2 إضافة 100 غرام من وضع دقيق الذرة في وعاء كبير، و 50 غراما من دقيق الأرز الدبق معا والكراث المفروم.
- وأضاف 3 المقبل، وكمية من الملح.
- 4 إضافة كمية مناسبة من الفلفل.
- 5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من الماء.
- 6 وتوابل العجين الذرة إلى الكراث.
- 7 ثم يتم اتخاذها والعجين جيدة الثوم الصحافة شقة الذرة إلى النقانق.
- 8 التفاف.
- 9 وأخيرا، أخذ كمية مناسبة من المضافة تعيين النار على عموم النفط، وضعت في النقانق تقلى حتى تصبح ذهبية اللون جيدة على التاكو الجانبين الكراث، خدمة.