تخطي المحتوى المكونات
- من الدقيق العادي 300
- ماء دافئ 150 غرام
- ملح 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي 1 ملعقة طعام
- بذور السمسم (مجانا المتاحة) 1 ملعقة طعام
- زيت الطهي 4 ملاعق كبيرة
- متبل طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 روبين الطحين، وكمية إضافية من الماء الدافئ في العجين، والعجين مغلقة بإحكام لمدة 30 دقيقة. -
2 خذ وعاء صغير وإضافة كمية مناسبة من زيت السمسم. -
3 الشعرية أعقاب إلى أجزاء متساوية. -
قسامة من 4 مفتوحة إلى رقيقة العجين ورقة. -
5 بطبقة من رقعة موحد من زيت السمسم. -
6 رش كمية مناسبة من الملح يمسح كل شيء، لا الملح المالحة تجنب متعددة. -
7 تسربت إلى كمية من مسحوق خمس التوابل. -
8 سكين العجين ورقة إلى شرائح، وهما لا تقطع. شخصية -
توالت 9 ورقة العجين من القاع. -
10 وتوالت بعد ذلك في شكل دائري نحو. -
اكتمال 11 الجراحة التجميلية. -
يتم تسخين كمية النفط في وعاء 12، في الخبز واليرقات الصغيرة حتى كلا الجانبين بالنار عموم الذهبي المطبوخ. -
13 نقل النهائي إلى لوحة وخدمتها.
