Taicai الصغيرة
250G
الفطر الطازج
100G
اكسسوارات كمية النفط من المحار صلصة ملح حسب الذوق الصحيح كمية الحق كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم المحار الفطر Taicai ممارسة الفطر الصغيرة نتف جذور، وغسل الوقوف. 2 Taicai أوراق صغيرة والجذور تموت، وغسلها ومقطعة إلى Cunduan الموقف. غسل الفطر فوق 3-بواسطة سكين رسم نمط الصليب. 4 تعيين مقلاة النار أضف الماء ليغلي، ثم توضع في الماء المغلي لشيتاكي الفطر اللون قليلا يمكن إزالة المياه والسيطرة. 5 الزنجبيل تمزيقه، مكعبات البصل والثوم قطع رونغ الموقف. 6 أضاف سلطة وعاء آخر. المقلية درجة حرارة الزيت إضافة الزنجبيل من حوالي 7 إلى حرارة. 7 ومن ثم الزنجبيل السمك المقلي الصفراء التخلص منها. المقلية والبصل 8 يوضع بعد ذلك، ومن ثم وضعها في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية Taicai صغيرة بالتساوي. وأضاف 9 Taicai الفطر صغيرة تتحول حتى بعد تغير لونها. 10 تليها إضافة الملح ويقلب جيدا. وأضاف المحار 11 ساعة Taicai ليقلب زمنية مختلفة Ruanta. 12 ثم وضع ضجة الثوم حوالي 30 ثانية عموم.