"مثل جميع أنواع الفطر، وخصوصا اللحوم الفطر سميكة (الفطر)، والأذواق دسم والعطاء، وهذه المرة مع الملفوف أكثر المغذيات الغنية، وجميع الأعمار ..." المكونات
- فطر 110 غرام
- الملفوف الصيني 220 غرام
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الفطر (قطع تنظيفها)، والملفوف (قطع تنظيفها)، البصل الأخضر -
2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة تقلى الملفوف المفروم. -
3 المقبل، وقطع المستعبدين الفطر القلي. -
4 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء. -
5 الملفوف يقلب حتى ينضج. -
6 وأخيرا، وضع البصل. -
7 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
8 أضيفت كمية من الملح. -
9 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.
