المكونات
- التوفو 1
- لحم مفروم 30 غراما
إكسسوارات
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات 5 ز
- زنجبيل 5 ز
- الثوم المفروم 5 ز
- صلصة المحار 3 ز
- Pixian كمية مناسبة
- صلصة الصويا 5 ز
- سكر 3 ز
- الفلفل الأخضر نصف
- النبيذ الطبخ 5 ز
- حار طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد الطعام. -
مقطعة إلى قطع صغيرة 2 التوفو وصلصة الصويا والسكر وصلصة المحار مزيج تحولت إلى. -
3 تأخذ وعاء إلى وعاء تخزين الزيت، تقلى التوفو ووك حتى كلا الجانبين أصفر فاتح. -
4 آخرين من وعاء إلى وعاء تخزين الزيت، وطرح مفروم البخور اللحوم ضجة Pixian والبصل والزنجبيل والثوم والنبيذ، وصلصة. -
5 صب كمية مناسبة من الماء في فتح النار. -
6 صب التوفو المقلية، والفطر، وينضج عموم استعداد لذيذ قبل وضع الفلفل الأخضر والأحمر الفلفل تجميل.
نصائح
الجرجير Pixian، صلصة الصويا، صلصة المحار وارتفاع محتوى الملح، لا الملح.
