مادة الأولى جاهزة
ضرب البيض نظيفة وخالية من الزيت والماء في الحوض، وصفار البيض فصل
البروتين وضعت أولا جانبا. حليب، زيت السلطة في وعاء صفار البيض، ثم نخل الدقيق ومسحوق الخبز وتخلط جيدا
في حوض مسحوق البروتين والسكر وضربت حتى قمم لينة
البروتين صفار البيض وتمرير جيدة الاختلاط، ورفض خلط بالتساوي. لا يحرك دائري
يحرك الخليط لرسم مسحوق الكاكاو نصف وأضيف، أثار موحد
ثم تأخذ أكثر من قالب الكعكة، وسكب ملعقة كبيرة من الخليط الأبيض المتوسط القالب، ثم صب الخليط في منتصف الأبيض خليط ملعقة الكاكاو جدا، لذلك يتم متراكبة.
لمسة العجين في الفرن، العلوي والسفلي النار 360 درجة فهرنهايت، 175 درجة مئوية إلى 180 درجة خبز لمدة 25 دقيقة
الإفراج خبز كعكة بها، إلى أن تبرد
قطع إلى قطع استمتع ~~
