مكونات

 

كبد لحم الخنزير

 

250 غ

 

السبانخ

 

100 جرام

 

 إكسسوارات زنجبيل ، ثوم ، بصل ، ملح ، زيت نباتي ، خلاصة الدجاج ، مسحوق فلفل

 ممارسة كبد الخنزير وحساء الدم 1

2 زنجبيل مقطع وثوم

3 شرائح كبد لحم الخنزير ، يضاف الزنجبيل ، الثوم ، الأبيض ، الملح ، خلاصة الدجاج ، النشا ، صلصة الصويا ، يخلط جيدا ، ينقع لمدة 5 دقائق

4 اغسل السبانخ

5 أضف القليل من الزيت إلى الوعاء

6 أضف الزيت بعد الغليان

7 أضيفي السبانخ بعد الغليان

8 قم بإزالته بعد السمط

9 اغل المرق المتبقي ، واسكب في الكبد وانزلق

10 بعد الغليان ، أضيفي الملح ومسحوق الفلفل

11 من القدر