الفاصوليا تدفع محلول ملحي
5
ونغ جينغ كيس شاي
1
اكسسوارات ملح حسب الذوق ونغ جينغ الشاي العطر محلية الصنع إعداد التوفو التوفو وأكياس الشاي ممارسة 1. الماء 2 لغلي من الشاي. 3 الشاي مرشح السماح لتبرد ويوضع جانبا. 4 إضافة كمية مناسبة من الملح في الشاي، ووضع الفول لتدفع ختمها في الثلاجة، منغمسين حتى ليلا ونهارا. 5 جيدة تمرغ المجففة التوفو مكان التهوية أو وضع الشمس لتجف، بعد نحو أسبوع لدفع الفاصوليا تصبح جافة وصعبة من دون ماء يمكنك أن تأكل.