بيتزا صغيرة - الطعام الصيني

"جزء من بيتزا صغيرة فقط الناس الطيبين، لا قطع، والكثير جدا." المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 100G
  • ماء 55G
  • زبدة 15G
  • خميرة 2G
  • ملح 1G
إكسسوارات
  • جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
  • الخضروات تشوي كمية مناسبة
  • لحم خنزير مقدد 1
  • عصير البندورة 1 ملعقة طعام
  • الطماطم 4
  • مالح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • خلط المواد الرئيسية لجميع المواد باستثناء الزبدة.
  • 2 تكور (ويفضل تك) في الزبدة.
  • 3 متنوعة، رسم، اللعب، فرك، فرك الزبدة في العجين.
  • 4 في كيس الطازجة والمبردة بين عشية وضحاها في الثلاجة، من السهل جدا.
  • 5 في صباح اليوم التالي للقيام بذلك، قم بإزالة الحارة العجين.
  • 6 في هذا الوقت نقوم به البعض، والخضروات اللون (الذرة، البازلاء، الجزر) ويطهى حتى الأسماك الصحة كسر.
  • 7 قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة تقلى حتى الاستعداد الذهبي.
  • 8 اتخاذها في هذا الوقت دائرة العادم العجين.
  • كما هو الحال مع تتوغل في 9 جولة كبيرة عموم البيتزا.
  • بعض الضغط 10 حفرة لمنع انتفاخ.
  • 11 في طبق.
  • 12 فرشاة معجون الطماطم.
  • وضع 13 وضع لحم الخنزير المقدد والخضروات اللون والطماطم، وقطع في نصف، الحافة.
  • 14 رش مع جبنة موتزاريلا.
  • 15 إلى 190 درجة في جميع أنحاء الفرن الأوسط لمدة 25 دقيقة إلى سطح Kaozhi مصفر.
  • 16 البخور.
  • 17 جاذبية.
  • تناول وجبة فطور جيدة فقط 18.