فطر القش
300G
سواغ كمية النفط كمية كمية من النبيذ المحار الملح كمية الدجاج كمية كمية كمية من الزنجبيل السكر المحار ممارسة الفطر بعد شرائح الفطر 2 في وعاء من الماء المغلي بعد الفطر تشو شطف المياه صب النفط عموم 3، 7 نقاط الزيت الحار، والزنجبيل مقلي الأول 4 سكب ثم إلى q.s. الفطر النبيذ مريب وأضاف كمية الملح زائد 5 استخراج 6 نصف ملعقة الأخضر الطازج. 7 صب كمية مناسبة من صلصة المحار 8 القلي حتى الماء قد أغلقت على وشك الانتهاء، إضافة كمية مناسبة من السكر 9 إضافة نكهة الدجاج اثارة بالتساوي بعد flameout.