"وصول الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، وسلطة جديدة على الطاولة أمر ضروري في بيتي. الباذنجان هي عائلة الخضار المفضلة لوالأخضر والباذنجان العطاء اللحوم، والألوان المغرية تخدم غرضين، وهي مناسبة للسلطة." المكونات
- الباذنجان الأخضر 2
- Duojiao 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر نصف
- ريد هوت تشيلي بيبرز نصف
- ثوم 1
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم بضع قطرات
- سكر كمية مناسبة
- زيت السلطة كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مادة FIG المجموعة. لقد نسيت أن تأخذ الثوم. -
2 الباذنجان موحدة إلى حد كبير خفض حجم الشرائط، والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر المفروم. اللحم المفروم والثوم. وضع الباذنجان في وعاء الميكروويف النار عالية لدغة 8 دقائق. -
3 دغة الوقت الباذنجان، وعموم الحرارة، إضافة كمية مناسبة من زيت السلطة، الزيت الساخن بإضافة الثوم المفروم والفلفل المفروم، ونكهة انفجار. -
4 إضافة الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر المسحوق، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من الطلاب. -
5 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، وتخلط جيدا. -
6 دغة طهي الباذنجان في وعاء كبير. -
7 المقلية المادي في وعاء. -
الملح 8 إضافة والسكر وزيت السمسم last.Mix. -
9 عندما تبرد، ونقل إلى لوحة.
نصائح
1، على البخار الباذنجان، ثم الماء سيكون أكثر. 2، لا مثل حار، ثم ختم الفلفل يمكن أن تعقد، مع البصل والثوم حتى تفوح رائحته الذوق السليم. 3، إضافة البهارات حسب الذوق الشخصي.
