حساء ميسو موتوكو - الطعام الصيني

المكون الرئيسي

دقيق الأرز الدبق

200 جرام

ملحقات زيت الفول السوداني كمية مناسبة كرنب صيني كمية مناسبة جزرة كمية مناسبة بيكسيان معجون فول بالكمية المناسبة

ممارسة شوربة ميسو موتوكو 1 اخلطي دقيق الأرز اللزج مع الماء لتشكيل عجينة. ليس ناعمًا جدًا.

2 اغسل أوراق الملفوف.

3 اسلقيها بالماء المغلي ، أخرجيها وضعيها في الماء البارد على الفور.

4 قطّعي يديك إلى شرائح طولها حوالي 10 سم ، وقطعي بعض الجزر المبشور.

5. شكلي نودلز الأرز اللزج إلى قطع صغيرة. لا تتردد في الحجم ، لقد جعلتها أكبر قليلاً من الرخام الزجاجي.

6. ضعي القليل من زيت الفول السوداني في قدر صغير ، أضيفي معجون الفول البيكسياني واقليه.

7 أضف الماء. يتم التحكم في كمية المياه وفقًا لعدد Yuanzi.

8 عندما يغلي ، ضعي موتوكو.

9 اطبخي حتى يطفو اليوانزي ، أضيفي شرائح الكرنب والجزر المبشور.

10 طهي لمدة دقيقتين إضافيتين.