الخطوة 1
وزن الذرة جيدةالخطوة 2
إضافة الطحينالخطوة 3
إضافة السكرالخطوة 4
ومن ناحية ضجة أو أداةخطوة 5
تمت إضافة ضجة الخميرة وزنه ماء ساخنخطوة 6
في الحوض ثم تعجن مع التحريك لزغب حتى القليل من الماء وأضيف إلى الكل لا أكثرخطوة 7
عجن العجين نجاحا احتياطية جيدة من ثلاثة معايير: سطح ضوء يد ضوء حوض ضوءالخطوة 8
الهياج إلى مضاعفة حجمالخطوة 9
ساحة لوحة والدقيق ودقيق الذرةالخطوة 10
ودلك سطح الشريطالخطوة 11
مقطعة إلى كتل حجم موحدةالخطوة 12
التقطت تكورالخطوة 13
للحصول على عقد من الإبهام إلى الكراهية الكراهية الكراهية وسيطةالخطوة 14
أكره في مخروط، ولكن تجويف المتوسطالخطوة 15
كل حزمة جيدة التدقيق خمس دقائق لبدء تبخير وعاء من الماء البارد على لي إذا كان كبيرا، فأنا قليلا حجم قبضة اليد يمكن أن تزيد من وقت 12 دقيقةالخطوة 16
خريطة النهائية