الخطوة 1
إعداد المواد الخام ودقيق الذرة ودقيق القمح كل شوط على ما يرام.
الخطوة 2
تسخين المياه الحليب إلى 40 درجة.
الخطوة 3
تصب في يذوب الخميرة.
الخطوة 4
تم صب الحل في الطحين والخميرة، واثارة مع عيدان تناول الطعام إلى أي مسحوق.
خطوة 5
إثارة نظرة جيدة.
خطوة 6
من جهة لتشكيل العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي التخمير.
خطوة 7
متى ترسل ضعف كبيرة، يمكن أن تبدأ العمل.
الخطوة 8
خبز أولا كعكة، وليس كما دوراياكي الناعمة التي، التخلي تماما، وبقية استخدمت للقيام بكل الكعك.
الخطوة 9
Wotou شكل في الشكل. مع الحق والإبهام باليد يمكن أن تصمد أمام Wotou أسفل، من خلال الإبهام الأيمن والسبابة Niechu شكل القاع، وأشار في أعلى اليد اليسرى صب النخيل.
الخطوة 10
استيقظ 10 دقيقة، والمياه الحرارة العالية والبخار لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة قبل هود.
الخطوة 11
FIG النهائي.
