المكونات

 

مغلفة فطيرة باللحم

 

500G

 

الجرف الدجاج

 

1

 

نهاية لحم الخنزير

 

150G

 

ملفوف

 

2

 

 الملح حسب الذوق وسواغ الكراث قطع الزنجبيل 44 الجنسنغ النبيذ 30ML الفلفل والزنجبيل 2G 2G 5G كمية السكر والكزبرة والثوم كمية الدجاج كمية كمية كمية من السمسم الروبيان النفط صلصة الصويا 20ML

 كورنيش فطيرة باللحم شوربة الدجاج النهج 1 إعداد جميع المكونات.

2 اللحوم إضافة الملح والسكر وصلصة الصويا والفلفل والدجاج والزنجبيل تخلط جيدا.

3 الملفوف غسل استنزاف المياه شحب المياه.

4 الدجاج ووك الوقوف بلانش الماء البارد لمدة 15 دقيقة.

المغلي 5 الحروق رف الدجاج طبق خزفي إضافة كمية مناسبة من الماء الساخن، والزنجبيل وأوراق نبات الجنسنغ وأضاف، النبيذ الطبخ.

6 ختمها مع النار لتغلي على نار متوسطة الحرارة لينضج لمدة 40 دقيقة.

7 المطبوخة الاستعداد الدجاج.

8 Cheuk حروق المفروم ماء الملفوف تقلص.

9 الملفوف في اللحوم.

يحرك 10 تدفقت يصبح النفط حشو.

11 جلود فطيرة باللحم في طبق اللحوم.

يتم طي 12 مرتين، وترك العجين عرض إصبع.

13 ثم يتم طيها على كلا الجانبين من الجسم الأخضر يصبح الرافيولي.

14 جميع الرافيولي ملفوفة في المقابل.

15 يأخذ وعاء صغير، والملح إضافة والفلفل والبقدونس والثوم والجمبري والدجاج.

المغلي وعاء من الماء في 16 في الرافيولي المطبوخة. 17 التوابل في وعاء إضافة مرق الدجاج.

18 الرافيولي ثم طهيها في وعاء وتخدم.