مكعبات الدجاج الخالية من العظم أولا الفخذ اللحوم في وعاء بعد
ثم يضاف الزنجبيل ومسحوق الكاري، هريس التفاح، ومسحوق التوابل، وتخلط جيدا معا
الخيزران موتر تجري على الدجاج المقلي مكعبات مقلاة، ثم تأخذ المسواك تدرج البصل شرائح، وضعت في مقلاة
وختم الحساء المقلية على كلا الجانبين إلى القرص إلى القرنبيط
