المالح لحم الخنزير - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير 500G
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • براعم حزمة
  • السكر البني كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لحم الخنزير على الشعر المتبقي، وقطع إلى أجزاء، وعاء من الماء البارد (البصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ، والينسون، وثلاثة تشيناي، قليلا من الفلفل) ويطهى حتى سبعة أو ثمانية السمك المطبوخ
  • الجلد 2 المسح أو البني صلصة الصويا والسكر وصلصة الصويا ومحو الجانبين الخمسة المتبقية، نقع بالخل لمدة نصف ساعة، ثم تمسح على منتصف الطريق
  • 3 قوه Lifang قليل من الزيت، والجلود جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إلى فقاعة، فقاعة التجاعيد وأكثر واحد سوف ننظر فقط أفضل
  • 4 اللحوم المقلية في الماء البارد (الصيف في الماء الجليد) حتى شقوق الجلد
  • 5 نقله إلى وعاء آخر مع صلصة الصويا قليلا، والسكر البني
  • 6 شرائح من اللحم (لا قطع رقيقة جدا، أو تسهيل أ) وضع في وعاء من صلصة الصويا، والسماح اللحوم انخفضت في مزيج من الزي الرسمي، وقطعة يعانون وعاء (الجلد الجانب السلبي)
  • وضعت 7 مقلاة ساخنة بقليل من الزيت والفلفل وضعت، براعم الفاصوليا المقلية، ووضع قليل من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم (قد تكون أو لا تكون المقلية المقلية، والمقلية قليلا أكثر عطرة)
  • 8 المقلية براعم الفاصوليا بالتساوي اللحوم جيدة كود انتشارها، سكب صلصة الصويا قبل نقل اللحوم (لذلك البخار يمكن أن يخرج أفضل لون، ولكن لا تضع أكثر من اللازم)
  • 9 وعاء ساعة تبخير على لوحة لتصبح الوجه

نصائح

التوابل هنا مناسبا، ونحن جعل التعديلات وفقا لذوقك