مكونات

 

دقيق القمح

 

500 جرام

 

جزرة

 

2 جذور

 

 إكسسوارات 1 بيضة ، كمية مناسبة من الملح

 ممارسة الجزر وشعرية البيض 1 تحضير الجزر

2 بعد تقطيع شرائح رقيقة ، ضعيها في قدر بخاري وبخار لمدة 20 دقيقة

3 سحق في الطين مع طاحونة

4 تحضير الدقيق ، يضاف معجون الجزر والبيض والملح المكرر

5 معكرونة هيشنغ

6 ضع في آلة المعكرونة واضغط على قطع كبيرة

7 ضع الفوهة واضغط على المعكرونة