المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

حليب

 

100G

 

بيض

 

50G

 

سكر

 

20G

 

زبدة

 

5G

 

خميرة

 

2G

 

 اكسسوارات السمسم كمية

 حزمة وجبة صغيرة (دلك اليد العجين) نهج الخام المواد جاهزة، ووضع الخميرة في درجة حرارة الغرفة الحليب

وقد أثار 2 المواد الخام معا (البيض ترك سطح فرشاة) ب ~ العجين السكر يعيش في تك

3 فرك لتكون قادرة على سحب الفيلم - حتى جيد جدا لتناول الطعام

4 الى بات من الزبدة، لا يزال يعجن حتى الشعور السلس للفقاعات داخل السطح

5 لإرسال مكان دافئ 2-3 مرات كما كبيرة، على لوحة الاستمرار في دلك إلى بضعة أجزاء صغيرة 4

6 نقاط تحت حصيرة بعد ورقة الخبز جيدة في الفرن لمدة التخمير الثانوية (فرن وضع وعاء من الماء المغلي)

7 التخمير إلى البيض رسمت ضعف كبير مع رش بذور السمسم الأبيض

8 سخن الفرن إلى 150 درجة خبز 10 دقيقة

بعد 9 خبز بارد اسمحوا خبز