1. المفروم البصل الأخضر ويوضع جانبا

2. يضاف الدقيق إلى الماء ويخلط جيدا

3. يخفق البيض ويخلط جيدا

4. أضف البيض إلى الدقيق

5. يقلب جيدا

6. يضاف البصل الأخضر والملح ويخلط جيدا

7. يسكب الزيت في القدر للتسخين

8. صب الخليط في الوعاء

9. يستدير عندما يميل

10. قلي حتى ذهبية على كلا الجانبين

11. قم بطيها

12. عجة بصل لذيذة جاهزة